5月26日，第十届福鼎民间茶王赛在福建省福鼎市举办，吸引众多茶企茶人参与。活动旨在展现茶人匠心精神，助推福鼎白茶产业发展。

白茶，是中国六大茶类之一。近年来，随着其清新淡雅的口味和保健功效被消费者接受和认可，逐渐走俏市场，飘香全国。近日公布的“2023中国茶叶区域公用品牌价值专项评估”结果显示，“福鼎白茶”品牌价值60.70亿元，荣获“2023中国茶叶区域公用品牌价值十强”第五位，同时也是获评“最具品牌溢价力”“最具品牌传播力”的品牌之一。2022年，福鼎市茶产业综合总产值138.91亿元，有效带动38万涉茶人员增收致富。

福鼎市斗白茶协会会长林李斌说，一杯好茶，离不开茶青安全和质量把控，好原料、好工艺、好贮存成就了一杯好茶。“希望通过本次比赛，把好茶斗出来，把好茶带出去，把客户引进来，让福鼎白茶产业蒸蒸日上，造福更多茶企茶农。”

比赛现场，来自国内茶界的知名专家与福鼎本地白茶专业审评员仔细查看、细细品闻，从茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面对参赛茶叶进行评估。他们将从选送的78款2023年白毫银针中选出茶王1名、金奖2名、银奖4名、铜奖13名。

本次斗茶赛既是一次白茶的“大阅兵”，也是茶人技艺切磋的平台。福建省种植业技术推广总站教授级高级农艺师、国家高级评茶师苏峰说，“年年比赛，年年有进步”，茶人在比赛中互相切磋，交流技艺，使福鼎白茶加工技艺和产品品质更上一层楼。据了解，福鼎市斗白茶协会组织的斗茶赛已经连续举办十届，对于提升白茶品质，增强市场竞争力，促进福鼎白茶产业高质量发展起到促进作用。