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茅台飞涨映衬一张喝醉了胀红的脸

发表时间:2017-10-31 15:14

  眼下,“茅台现象”是个热门话题。今年前三季度,茅台实现营业收入424.5亿元,同比增长59.4%,归属于上市公司股东的净利润199.84亿,同比增长60.31%;第三季度实现营业收入190亿元,同比增长116%,归属于上市公司股东的净利润87亿元,同比增长138%。且股价一路飙升,从去年初不到200元,到今年10月27日收盘已涨到约650元,市值超过8000亿,排名A股第八,暂列第九的中国石化则少了1000多亿,而作为中国制造名片的中国中车才3000亿出头。这到底是中国经济的骄傲,还是隐忧?

  茅台确实有点“吊诡”,原本30%的三公消费市场份额如今仅剩1%,但茅台却从几年前“断崖式”困境中崛起。5年前茅台还在为酒价一路下跌、库存暴涨而烦恼。2012年,中国官场新一轮反腐败斗争的矛头直指茅台酒,遏制官场奢侈消费,茅台酒首当其冲。在经历塑化剂风波、禁酒令、“三公消费”限制等多重打击之后,白酒行业高速增长的黄金时代已倏然远去,一度时间,茅台的零售价格也呈断崖式下跌之势,如茅台飞天53度酒零售价曾从上世纪90年代的一两百元一路上扬,到2011年最高时达2000多元一瓶。2012年底,茅台酒价格开始下跌,到2014年4月,零售价甚至跌到和出厂价一致,都是819元,而且市面上是敞开卖。2014年2月,茅台的市值腰斩,不及最高峰时的一半。

  然而,酒香不怕巷子深,茅台在反腐中亢奋流淌,它毕竟有着高贵的“基因”,是我国大曲酱香型酒的鼻祖,具有酱香突出、幽雅细腻、醇厚丰满、回味悠长的特点,深受世人的喜爱。

  市场永远是价格最有力的推手。时下,虽然茅台市场“三公消费”锐减,但商务接待、婚庆、私人聚会还是以茅台为“至尊”,酒桌上,喜庆的茅台永远是档次和排场的象征。加上酱香型白酒中茅台独一无二的特征,意味着市场对茅台的需求几乎是刚性的。优质的酱香酒不上头,这与酱香酒的复杂工艺和陈放方式分不开。饮酒后头疼的主要原因是酒中的杂醇油和乙醛导致的,液态法生产的低质白酒因为很难控制杂醇油,就容易产生头疼。而茅台的“三高两长”和陈放的工艺是有效降低该物质的最好方式,饮后舒适感较佳。在当今追求健康养生的意识下,茅台的消费人群在不断地扩容,这也为茅台酒价格持续性上涨打下了“群众基础”。

  茅台在奢侈品消费世界中身价越喝越高,在人情世界中价格飞涨,乃至有一段时间市场上茅台“一瓶难求”。这与其说是茅台酒好喝受人追捧,不如说是茅台多年来品牌力量积淀后的喷涌。

  不过,茅台在股市逆势上扬,股价创新高,与中国经济稳步发展是分不开的。要看到,不仅茅台第三季度财报数据亮丽,最新披露的上市公司三季报业绩整体上也好于预期。有关统计数据显示,截至10月29日,沪深两市有2481家上市公司披露三季报,其中2324家上市公司实现盈利,占比约94%。在经济增速平稳的背景下,企业层面上,前三季度盈利的稳定向上主要受益于产业结构调整的持续、“三去一降一补”为代表的供给侧结构性改革,以及由此带来的行业集中度提升和企业竞争力增强。

  同时,今年以来,中国老百姓的生活水平随着国家经济向好而水涨船高,居民收入连续多个季度“跑赢”GDP增速。前三季度,全国居民人均可支配收入扣除价格因素实际增长7.5%,增幅比上年同期加快了1.2个百分点,高于同期GDP增速和人均GDP增速。这也为贵州茅台业绩超预期写下了注脚。

  但是,值得关注的是,像茅台这样的酿酒企业,说白了,其实是仰仗天然的资源优势,茅台没有高额的研发投入,靠的是“祖传秘方”,没有高科技人才的人力高成本,大多数员工的学历层次很低。这种劳动力集中的企业,其业绩却能打败许多高科技企业,某种程度上是靠铺天盖地的广告“铺”出来的。茅台2017年在央视广告投放超5亿,而中国整个白酒行业当年在央视的广告投入达23.34亿,比2016年19亿多的广告投放多出4亿多。

  茅台让高科技企业汗颜,很不正常。中国经济若是将繁荣的希望寄托在茅台之类白酒酿造企业上,充其量只是一张喝醉了胀红的脸。因此,必须挤掉茅台的泡沫,还高科技企业的脸面。(蔡恩泽)


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